Орешки

Вчера вечером я решила покулинарить и вспомнить детство, когда мамочка готовила орешки с вареной сгущенкой, а я заполняла скорлупки сгущенкой!
 Хочу поделиться с Вами простым и очень вкусным рецептом этого лакомства!

Нам понадобиться:

Яйца 2 шт.
Сахар 1/2 ст.
Масло сливочное 250 гр.
Соль на кончике ножа
Сода ½ ч.л.
Уксус 1 ст.л.
Мука 3 ст.
Сгущенное молоко 1 баночка
Можно по желанию добавить орехи

Приготовление:

На огне растопить масло, добавить сахар, соль, перемешать. Добавить соду, погашенную уксусом, яйца и муку. Тесто хорошенько вымесить до однородной консистенции. Из теста сформовать небольшие шарики, размером чуть меньше грецкого ореха и выпекать на сковороде для орешков.
Сгущенное молоко отварить в банке на медленном огне в течение 2 часов.  Если вы используете орехи, то сгущенное молоко необходимо смешать с измельченными орехами.
На половинку испеченного орешка положить чайную ложку массы из сгущенного молока, закрыть второй половинкой.

Приятного аппетита!

Знакомство со скрапбукингом

Здравствуйте, дорогие рукодельницы!

 За время своего отсутствия я, под воодушевлением своей подруженьки-мастерицы, заинтересовалась новым для себя видом рукоделия – скрапбукингом.

Все началось с того, что моя мамочка попросила сделать подарок коллеге по работе в связи с рождением внучки.  В тот момент на глаза мне попались заготовка для открыток с младенцем.

Но сделать открытку самой???? Как??? Тут без помощи знатока в этом деле мне никак не обойтись, и хорошо, что у меня есть такой человек!!!!

Сашенька  с радостью согласилась мне помочь и за небольшой промежуток времени смастерила вот такую нежную открыточку. 

В процессе создания открытки Саша делилась со мной секретами скрапбукинга.  Сколько тут тонкостей я даже и представить себе не могла!

И вот воодушевившись творчеством моего учителя у меня сотворилась вот такая открыточка в подарок на День Рождение замечательной девушке по форуму «Клуб «Иголочка»  - Оленьке (Большая мама).

Желаю всем творческих успехов, вдохновения и освоение новых вершин!

P.S. Сегодня мне удалось наблюдать замечательное природное явление - радугу! Причем радуга была двойной! Делюсь с вами фотографиями этого природного чуда! 

Алиса в стране чудес

            Добрый вечер!

         На работе мне  подарили чудесный набор для шитья куклы. И вот в один из вечеров я сшила свою первую куколку.

Очаровательная и озорная девчушка Алиса с белым кроликом словно вырвались со страниц сказки Л. Кэрролла «Алиса в стране чудес». 

Вот она, моя сказочная героиня!    

                

А это ее верный друг – белый кролик!

Желаю всем творческих успехов, вдохновения и удачной трудовой недели!

Органайзер с курочкой

Добрый вечер дорогие рукодельницы!
Наконец-то я собралась и отправила свой первый ПИФ для Оленьки (Большая мама).
Конечно за год я должна была выполнить свои обязательства перед всеми ПИФочками, но, к сожалению, бешеный темп новой жизни сделал свое((

Прошу прощения у Ии (Мама Фиалка) и Натальи за несвоевременно выполненные обязательства. Буду исправляться, но подарочки остаются за мной в любой случае!

Ну а теперь немного о приятном – о ПИФе.

ПИФ у Ольги был тематический, а именно курочки, птички и все, что с ними связано. Поэтому в тематику ПИФа я вышила органайзер для хранения рукодельных принадлежностей (иголочек, булавочек).  Органайзер  украсила связанным крючком цветочком.

В продолжение выбранной тематики подобрала наборчик от Panna «Семья – опора и поддержка» от дизайнера Н. Млодецкой.

Ну и конечно различные рукодельные принадлежности и подарочки для детишек (фото было взято из Олиного блога). 

Оля, я очень рада, что благодаря тебе смогла принять участие в этой увлекательной игре.

Желаю всем творческого настроения, прекрасного расположения духа, успехов и удачи во всех начинаниях!

Дела сердечные

В этом году я решила принять участие в обмене посвященном празднику Всех влюбленных, проводимого в социальной сети в группе "Вышиваем играючи". Обещала себе не участвовать в каких-либо обменах, ибо надо разобраться с тем, что накопилось ( а накопилось у меня не мало процессов, в том числе и долги перед ПИФочками), но тем не менее удержаться не получилось. В результате у меня вышилось вот такое сердечко:

Захотелось сделать что-то летнее, как раз под руку попалась, давно найденная в просторах интернета схема. Надеюсь моей получательнице сердечко понравится, ведь вместе с ним мне захотелось подарить ей кусочек лета и тепла, которого уже так не хватает! 

Еще хочу поделиться с вами быстрым и очень вкусным рецептом приготовления курицы в кисло-сладком соусе (пальчики оближешь!). Идея блюда была взята из китайской кухни. Рецепт по которому я готовила был взят вот с этого сайта Карта Вкуса.ру

Ингредиенты:

куриное филе - 700-800 г
лук репчатый - 1-2 шт.
морковь - 1-2 шт.
сладкий перец - 1-2 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль, перец
мед - 2 чайные ложки
уксус яблочный - 2 чайные ложки
соевый соус - 2 столовые ложки
крахмал картофельный - 2 столовые ложки
растительное масло

Приготовление:

Куриное филе порезать тонкими продолговатыми кусочками и обжарить  в глубокой сковороде на растительном масле в течении 10-15 минут. Морковь порезать небольшими кусочками и добавить к куриному филе. Репчатый лук порезать тонкими полукольцами и добавить к филе и моркови. Из сладкого перца удалить семена и порезать его тонкими полосками. Добавить его в сковороду. Обжарить курицу вместе с овощами.

Смешать яблочный уксус, мед и соевый соус.

Курицу с овощами посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок. Залить смесь из яблочного уксуса, меда и соевого соуса, перемешать.

Картофельный крахмал развести в 0,5 литрах холодной кипяченой воды и вылить в сковороду. Перемешать, накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить в течении 10-15 минут, время от времени помешивая.

Выключить огонь и дать курице настояться под крышкой в течении 10-20 минут, чтобы соус загустел. За это время можно приготовить гарнир (рис, спагетти).

Приятного аппетита!

Подарочки!

Новогодние праздники подходят к своему завершению. И мне хочется похвастаться подарочками)))  В этом году я приняла участие в двух новогодних сюрпризах.

Один из них был организован в группе "Вышиваем играючи" в социальной сети. Мой подарочек пришел из Челябинска:

Магнитик с городом, символ наступающего года- Дракоша, наборчик для вышивания, ниточки и ленточки, которые никогда не будут лишними, шарики и бусы на елку, гель для душа и конечно же неотъемлемая часть подарка - сладости и вкусный чай! 

 Второй обмен подарками традиционно проходил на форуме "Клуб иголочка", который мне уже давно стал родным). Подарочек прилетел ко мне с Украины от Алены. Нахожусь в культурном шоке от всей этой красоты! Вязанные коньки на елочку (уже красуются на елочке), пушистые вязанные салфеточки-снежинки (какие же они нежные!), шубка для кружечки( как раз в пору на мою кружку, теперь чай точно не остынет), замечательные сережки в виде чайничков (они очаровательные, уже придумала с чем их буду носить), чудные пуговки и о чудо набор для скрапбукинга(! ! !), вкусный шоколад и чай!

Он форумчанок неожиданно пришли поздравления с Новым годом:

И еще один подарочек я получила от Саши (Аликс) при нашей встрече:

Потрясающие мыльце и открыточка ручной работы, канва и необычные ниточки из Болгарии.

Спасибо за такие чудные подарочки! Радуюсь как маленький ребенок)))

Золотая осень

За окном календарная зима, а я закончила вышивать осень, "Золотую осень" от компании "Чудесная игла". Процесс был достаточно долгим, но результат того стоил.
Я обожаю осень именно за ее сочные, разноцветные краски и  именно поэтому мой взор упал именно на этот набор.
Сегодня работу подарила своим бабушки и дедушки. Они были приятно удивлены, и дедуля быстренько определил ее на стене в зале.
А вот и сама картина:

В процессе вышивки я наткнулась на такое стихотворение Евгении Красновой:

Осень.

Золотой иглою

Осень вышивала

На холсте из листьев

Травам покрывало.

Я залюбовалась

Я смотрела долго

Как в листве мелькает

Ловкая иголка.

Дай мне вдохновение,

Дай мне, осень, силы

На холсте обычном

Вышивать картины.

Дорогие мои, хочу вас поздравить с началом святок!

Святки наступают, поздравляю!
Светлый путь от Рождества к Крещенью.
Пусть они наполнят светом душу,
 Подарите всем-всем свое прощение.
 Пусть судьба к вам благоволит,
 И подарит все, о чем мечтаете!

 

С Рождеством!

С наступающим праздником Рождества Христова!

Пусть Рождество благословит
На добрые поступки,
Господь здоровьем наградит,
И всем простит проступки!

Новый год на пороге!

До Нового 2012 года остались считанные часы! Хочу всех от души поздравить с наступающим годом Дракона и пожелать  вам быть счастливыми каждый день и каждый час вашей жизни!
Чтобы вас всегда оберегал ангел хранитель! Радуйте своих родных и близких. Любите и будьте любимыми.
С НОВЫМ ГОДОМ и С НОВЫМ СЧАСТЬЕМ!!!!

Дракоша

Открыв декабрьский номер журнала "Вышиваю крестиком" мое внимание привлекла опубликованная схема дракончика. Очень захотелось его вышить, а тут и повод замечательный - на работе у мамы проходит конкурс новогодних работ. Я не смогла устоять и приступила к работе, вышивается он на одном дыхании. Процесс доставил мне массу удовольствия и результатом я осталась очень довольна. Вот такой дракончик у меня получился:

В процессе вышивки я очень полюбила этого дракошу и даже дала ему имя - Гоша)))

Готовую работу оформила в виде пинкипа и прикрепила атласную петельку для того, чтобы было удобнее повесить его на стену.

Поздравляю всех с наступающим Новым годом! Отличного вам настроения!