Дела сердечные

В этом году я решила принять участие в обмене посвященном празднику Всех влюбленных, проводимого в социальной сети в группе "Вышиваем играючи". Обещала себе не участвовать в каких-либо обменах, ибо надо разобраться с тем, что накопилось ( а накопилось у меня не мало процессов, в том числе и долги перед ПИФочками), но тем не менее удержаться не получилось. В результате у меня вышилось вот такое сердечко:

Захотелось сделать что-то летнее, как раз под руку попалась, давно найденная в просторах интернета схема. Надеюсь моей получательнице сердечко понравится, ведь вместе с ним мне захотелось подарить ей кусочек лета и тепла, которого уже так не хватает! 

Еще хочу поделиться с вами быстрым и очень вкусным рецептом приготовления курицы в кисло-сладком соусе (пальчики оближешь!). Идея блюда была взята из китайской кухни. Рецепт по которому я готовила был взят вот с этого сайта Карта Вкуса.ру

Ингредиенты:

куриное филе - 700-800 г
лук репчатый - 1-2 шт.
морковь - 1-2 шт.
сладкий перец - 1-2 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль, перец
мед - 2 чайные ложки
уксус яблочный - 2 чайные ложки
соевый соус - 2 столовые ложки
крахмал картофельный - 2 столовые ложки
растительное масло

Приготовление:

Куриное филе порезать тонкими продолговатыми кусочками и обжарить  в глубокой сковороде на растительном масле в течении 10-15 минут. Морковь порезать небольшими кусочками и добавить к куриному филе. Репчатый лук порезать тонкими полукольцами и добавить к филе и моркови. Из сладкого перца удалить семена и порезать его тонкими полосками. Добавить его в сковороду. Обжарить курицу вместе с овощами.

Смешать яблочный уксус, мед и соевый соус.

Курицу с овощами посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок. Залить смесь из яблочного уксуса, меда и соевого соуса, перемешать.

Картофельный крахмал развести в 0,5 литрах холодной кипяченой воды и вылить в сковороду. Перемешать, накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить в течении 10-15 минут, время от времени помешивая.

Выключить огонь и дать курице настояться под крышкой в течении 10-20 минут, чтобы соус загустел. За это время можно приготовить гарнир (рис, спагетти).

Приятного аппетита!

Подарочки!

Новогодние праздники подходят к своему завершению. И мне хочется похвастаться подарочками)))  В этом году я приняла участие в двух новогодних сюрпризах.

Один из них был организован в группе "Вышиваем играючи" в социальной сети. Мой подарочек пришел из Челябинска:

Магнитик с городом, символ наступающего года- Дракоша, наборчик для вышивания, ниточки и ленточки, которые никогда не будут лишними, шарики и бусы на елку, гель для душа и конечно же неотъемлемая часть подарка - сладости и вкусный чай! 

 Второй обмен подарками традиционно проходил на форуме "Клуб иголочка", который мне уже давно стал родным). Подарочек прилетел ко мне с Украины от Алены. Нахожусь в культурном шоке от всей этой красоты! Вязанные коньки на елочку (уже красуются на елочке), пушистые вязанные салфеточки-снежинки (какие же они нежные!), шубка для кружечки( как раз в пору на мою кружку, теперь чай точно не остынет), замечательные сережки в виде чайничков (они очаровательные, уже придумала с чем их буду носить), чудные пуговки и о чудо набор для скрапбукинга(! ! !), вкусный шоколад и чай!

Он форумчанок неожиданно пришли поздравления с Новым годом:

И еще один подарочек я получила от Саши (Аликс) при нашей встрече:

Потрясающие мыльце и открыточка ручной работы, канва и необычные ниточки из Болгарии.

Спасибо за такие чудные подарочки! Радуюсь как маленький ребенок)))

Золотая осень

За окном календарная зима, а я закончила вышивать осень, "Золотую осень" от компании "Чудесная игла". Процесс был достаточно долгим, но результат того стоил.
Я обожаю осень именно за ее сочные, разноцветные краски и  именно поэтому мой взор упал именно на этот набор.
Сегодня работу подарила своим бабушки и дедушки. Они были приятно удивлены, и дедуля быстренько определил ее на стене в зале.
А вот и сама картина:

В процессе вышивки я наткнулась на такое стихотворение Евгении Красновой:

Осень.

Золотой иглою

Осень вышивала

На холсте из листьев

Травам покрывало.

Я залюбовалась

Я смотрела долго

Как в листве мелькает

Ловкая иголка.

Дай мне вдохновение,

Дай мне, осень, силы

На холсте обычном

Вышивать картины.

Дорогие мои, хочу вас поздравить с началом святок!

Святки наступают, поздравляю!
Светлый путь от Рождества к Крещенью.
Пусть они наполнят светом душу,
 Подарите всем-всем свое прощение.
 Пусть судьба к вам благоволит,
 И подарит все, о чем мечтаете!

 

С Рождеством!

С наступающим праздником Рождества Христова!

Пусть Рождество благословит
На добрые поступки,
Господь здоровьем наградит,
И всем простит проступки!

Новый год на пороге!

До Нового 2012 года остались считанные часы! Хочу всех от души поздравить с наступающим годом Дракона и пожелать  вам быть счастливыми каждый день и каждый час вашей жизни!
Чтобы вас всегда оберегал ангел хранитель! Радуйте своих родных и близких. Любите и будьте любимыми.
С НОВЫМ ГОДОМ и С НОВЫМ СЧАСТЬЕМ!!!!

Дракоша

Открыв декабрьский номер журнала "Вышиваю крестиком" мое внимание привлекла опубликованная схема дракончика. Очень захотелось его вышить, а тут и повод замечательный - на работе у мамы проходит конкурс новогодних работ. Я не смогла устоять и приступила к работе, вышивается он на одном дыхании. Процесс доставил мне массу удовольствия и результатом я осталась очень довольна. Вот такой дракончик у меня получился:

В процессе вышивки я очень полюбила этого дракошу и даже дала ему имя - Гоша)))

Готовую работу оформила в виде пинкипа и прикрепила атласную петельку для того, чтобы было удобнее повесить его на стену.

Поздравляю всех с наступающим Новым годом! Отличного вам настроения!

 

Новогодний сапожок

На моем любимом форуме Клуб "Иголочка" в очередной раз проходил новогодний сюрприз- обмен. Обязательной частью подарка была рукодельная елочная игрушка. В подготовке моего сюрприза мне помог журнал "Вышиваю крестиком", благодаря отличным схемам новогодних сапожков от Джейн Хендерсон у меня вышился вот такой мини-сапожок:

Теперь он живет в Ростове у замечательной девушки Милы.

До нового года остались сутки! Всех с наступающим Новым годом!

Пусть новогодняя сказка станет явью, а мечты обязательно исполнятся! 

Октябрьские посиделки

Последнее воскресение октября выдалось довольно солнечным и теплым! Это оказалось как нельзя кстати, ведь ко мне в гости приехала моя единомышленница Александра! Благодаря такому подарку природы - прекрасной погоды нам удалось прогуляться по лесу и у речки, посидеть на скамеечке, обсудить рукодельные планы. В общем посиделка удалась! Саша подарила мне потрясающие мыльца ручной работы лавандовое и лимонное. Спасибо тебе, дорогой мой дружок!!!!!!

А вот и небольшой фотоотчет с нашей прогулки!

К приезду моей гости я приготовила пирог с грушей. Вот и его рецептик!

Ингредиенты

тесто:

100 г сливочного масла 

100 г сахара

1 яйцо+2 желтка

2 ч.л. разрыхлителя

250-300 г муки

безе:

2 белка

100 г сахара

начинка:

2-3 груши 

Рецепт приготовления

 Масло растереть с сахаром.  Добавить яйцо и желтки, перемешать.  Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.  Груши почистить, удалить сердцевину, нарезать ломтиками толщиной 5-7 мм.  Форму  смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.  Выложить тесто, разровнять, сделать бортики.  Выложить груши, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут.

 Затем пирог достать из духовки, немного остудить. Духовку переключить на 150 градусов.

 Белки с сахаром хорошо взбить.  С помощью кулинарного шприца выложить белки на пирог, можно выложить сеточкой. Поставить пирог в разогретую до 150 градусов духовку.

 Выпекать еще около 15-20 минут (белки должны немного зазолотиться).  

Приятного аппетита!

Путешевствие в Киев

"Город Киев прекрасный, город счастливый. Над разлившимся Днепром, весь в зелени каштанов, весь в солнечных пятнах..."
                                                                                                                             Михаил Булгаков

Этим летом мне посчастливилось побывать в славном городе Киеве - столице Украины. Город поразил меня красотой. Сколько же замечательных мест в себе он таит, но обо всем по порядку!

 Первым местом нашей экскурсии стал Наводницкий парк в котором установлен памятник основателям стольного града Киева  - Кию, Щеку, Хориву и их сестре Лыбидь.  

Как и у любого памятника у него существует свое поверие: сюда после регистрации брака приезжают новоиспеченные супруги. Новобрачные должны, стоя спиной к памятнику, забросить в ладью букет цветов. Если попадание удачное, то молодые супруги будут жить долго и счастливо. 

В центре Киева расположен Собор Святой Софии. 

Напротив Софийского Собора стоит Владимирский Михайловский собор, построенный в честь крестителя Руси – князя Владимира.

 Еще одним историческим местом Киева являются Золотые ворота. 

Отдельное слово нужно сказать о Киево - Печерской Лавре. В центре города располагается святая святых православия. 

Она находится на правом берегу Днепра, на высоких  холмах. За 9 веков Киево-Печерская Лавра разрослась до величественного комплекса церквей и монастырей, производящего  очень сильное впечатление.

 Главный вход в Лавру – Святые врата. 

 Успенский собор - это главный храм Киево-Печерской Лавры.

Нижняя Лавра, в которой располагается действующий мужской монастырь, находятся Ближние и Дальние пещеры.

 

   

В преддверии дня независимости Украины открылась цветочная выставка в честь 20-ия независимости, на которой нам удалось побывать. Цветочные шедевры поражали своей красотой: 

вот и торт из цветов

 и памятник основателям Киева тоже из цветов 

 казак Мамай 

 рекламный баннер 

 и многое другое...

 

Сказочным уголком города является  Киевский академический государственный театр кукол. На пригорке, возвышается сказочный замок с башенками и шпилями - это и есть кукольный театр. 

А вот и главная площадь Киева - Майдан. 

В последний день нашего пребывания на Украине мы посетили Музей народной архитектуры и быта Украины  в Пирогово - музей на природе, архитектурный комплекс всех  регионов Украины.

Нам представилась замечательная возможность прогуляться тихими улочками  украинского села, в котором представлен быт всех уголков Украины. 

Среднее Приднепровье

 

Карпаты

Нельзя не сказать о главной водной артерии Киева- Днепре, он поражает своей широтой. В свое время Николай Васильевич Гоголь в произведении "Вечера на хуторе близ Диканьки" сказал "Редкая птица долетит до середины Днепра" и это действительно так.

По всему Киеву достаточно много работ различных скульпторов, что делает его еще краше и интересней! 

Забавный котенок из вилок:

Кот-Пантюша ( это реально существовавший кот памятник которому поставили владельцы ресторанчика в котором он жил).

Ежик в тумане. К умилению всех прохожих Ежик сидит на высоком пеньке и держит в руках узелок, как будто бы собирается куда-то отправляться. Но самым интересным является название скульптуры - памятник называется "Лошадка" в честь лошадки из мультфильма.

Необычный кран-фонтан словно зависший в воздухе.

Всем рекомендую посетить чудесный город Киев! 

Новая наградка или мое возвращение!

 

Не знаю, читает ли еще кто-нибудь мой блог.... Совсем я пропала. Когда вышла на работу, осталось совсем мало времени на себя. Пока придешь домой часам к половине седьмого -семи остается чуть-чуть времени на домашние дела, и совсем нет времени на рукоделки ((( Но я постараюсь исправиться!!!!

А сейчас о приятном))))) 

Получила наградку от замечательной девушки Александры!

Правила передачи награды:
1. Поблагодарить назначившего награду.
2. Разместить в своем блоге ссылку на блог лица, назначившего награду.
3. Разместить в своем блоге логотип награды.
4. Назначить награду 10 блогам и добавить ссылки на них.
5. Отправить комментарии номинантам об их награде.
6. Написать 7 вещей о себе

Саша, спасибо за награду, мне очень приятно! Я тоже очень рада, что у меня есть такой человечек!


Немного о себе:
1.  Сладкоежка, очень люблю шоколад молочный с орешками)
2. Люблю путешевствовать, очень хочется побывать в Европе.
3. Жуткая лентяйка.
4. Люблю животных и когда вижу бездомного котика или песика хочется их приютить.
5. Любимый месяц - май, когда зацветают сады и оживает природа.
6.  По натуре я домоседка и лишнюю минуточку хочется провести дома за любимым делом.
7. Нравиться готовить, особенно  печь печенье, пироги, тортики.


Передаю наградку владельцам чудесных блогов:
1.  Оленьке - Большая мама
2. Светлане - Sarita1981
3.  Оленьке - Иголка
4. Леночке - ledenika 
5. Иечке -  Мама Фиалка
6.  Нине - Ninoka
7.  Евгении- Евгешша
8.  Оксаночке - ОксанаК
9.  Ольке -  Aliola
10.  Лейле